Это известная марка немецкой мануфактуры по производству ножей в городе Золинген, существует с 1869 года. В то время рядом с небольшой фабрикой произрастало каштановое дерево, образ которого и лег в основу эмблемы логотипа Boker. С тех пор ни один нож не покинул производство без этого знака качества. История ТМ Boker претерпела много изменений, но две вещи оставались неизменными: страсть и неугасаемый энтузиазм мастеров в работе над созданием экстраординарных ножей.

Сегодня Boker известен во всем мире как производитель и поставщик непревзойденного разнообразия лезвий и вариантов ручек: от дамасской стали в 300 слоев до современной керамики, от благородного перламутра до ультрамодной черной стали.